Торт – это всегда праздник. Новый год не исключение, кто сказал, что торт покупают только на день рождение? Дизайнеры всего мира уже представили свои работы под названием новогодние торты. Великолепные, вкусные торты вы можете приготовить и сами, главное цвет новогоднего торта. Главные цвета нового года: красный, зеленый, белый, серебренный.

новогодние торты

Не останавливайтесь на тортах. Обязательно приготовьте новогодние печенья разной формы. Звезды, сердечки, снежинки порадуют ваших гостей.
Рецепт новогоднего торта:
Вам потребуется: 150 г сливочного масла, 4 чашки сахара, 6 яиц, 150 гр. измельченного черного шоколада, 250 г молотого миндаля, 1/3 чашки молотых белых сухарей, 1 ст.л. темного рома
Дополнительно:
90 г черного шоколада
30 г сл. масла
1. Смазать маслом глубокую круглую форму для торта, положить на дно бумагу для выпечки.
В миске смешать миксером масло с сахаром до легкой и воздушной массы, добавить яичные желтки, хорошо взбить.
2.Переложить массу в другою емкость, добавить шоколад, миндаль, сухари и ром.
3. Взбить белки до мягких пиков, смешать с миндальной массой, вылить в форму и выпекать в нагретой духовке около 50 минут. Дать постоять 5 минут, затем переложить для остывания.
4. Растворить дополнительную порцию шоколада и масла в водяной бане, остудить и смазать верх торта. Торт можно смазать глазурью, на ваш вкус.

Новогодние торты

Очень красивый снежный торт.

Новогодние торты зависят от вашей фантазии, главное украшение и любовь, с которой вы его делаете.

По теме:

Рубрика: Новогодние рецепты